ご自宅の焼肉を美味しくするマダンのホルモン用味噌だれ
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マダンのホルモン焼で欠かせない白味噌とコチュジャンベースのもみダレです。
ホルモンに揉み込んで焼くことによって香ばしさ、コクが素晴らしいです。
ホルモン鍋のタレとしても絶妙です。
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